I salami italiani vantano radici antichissime e una grande varietà regionale. Ogni salame si distingue per la macinatura della carne, le spezie e gli ingredienti utilizzati, che donano a ogni specialità una personalità unica. La carne, il grasso e gli aromi vengono insaccati e lasciati stagionare, sviluppando il tipico aroma e gusto.
Mavi Trade seleziona salami di alta qualità, prodotti con carne italiana e ingredienti selezionati. Sono disponibili interi o affettati in vaschetta ATM, per rispondere a ogni esigenza: dal Salame Milano al Napoli, Spianata e specialità locali.